Petitchef

Salsichas Com Couve-de-bruxelas

Prato Principal
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Arranje as couves, lave e coza-as em água temperada de sal. Retire, e reserve. Pique os alhos, refogue na manteiga e junte as salsichas cortadas em pedaços.
  • Salteie, refresque com o vinho branco.Deixe ao lume até reduzir um pouco.
  • Adicione as natas, o açafrão, sal e as couves. Envolva e cozinhe durante mais cinco minutos.
  • Retire para um pirex, polvilhe com o queijo e leve ao forno para gratinar. Retire e sirva.

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