Risotto de lula

Ingredientes

• 1 pacote de lula em aneis congeladas(1/2 kilo)
• 300 gramas de arroz carnerolli
• 2 taças de vinho branco sêco
• 2 colheres de sopa de molho de ostra
• 1 pacote de kondaschi
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 litro de agua
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 3 colheres de creme de leite
• salsinha e cebolinha para finalizar