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Risoto de cogumelos
Risoto de cogumelos
Preparação
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Pique a cebola muito fina e leve ao fogo para retornar na manteiga e azeite.
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Adicione o arroz e mexa constantemente absorver toda a gordura e começar a ficar transparente.
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Adicione o vinho muito cuidado, porque as bolhas e mexa constantemente até que esteja completamente segundos.
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Adicione o caldo e feito com água e Knorr cubo ferver devagar e sempre em movimento.
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Adicione os cogumelos aqui.
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Mantenha mover-se, não escolher o fundo da panela e depois juntar o queijo ralado e envolvê-los bem.
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