Esparguete com carne

Ingredientes

• Carne de vaca
• Chouriço, morcela, bacon
• Feijão vermelho
• Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco

Preparação

• Pique a cebola e o alho num tacho e leve a refogar com azeite, quando começar a alourar junte a carne e regue com um pouco de vinho branco. Junte 2 folhas de loureiro e deixe estufar lentamente acrescentando aos poucos água.Coloque o chouriço, o bacon, a polpa de tomate a gosto ou tomate natural maduro, tempere com sal, um pouco de knorr de carne e piri-piri.
  
  Assim que a carne estiver tenra acrescente calda.
  
  Junte a esparguete e o feijão cozido e a morcela e deixe cozer. Rectifique os temperos.
  
  Acompanhe com uma fatia de pão caseiro.

Perguntas

Título da receita