Feijoada de pota
Já tinha comido feijoada de polvo e adorado. Com pota no congelador foi a vez de experimentar. É claro que pota não é polvo, mas fica na mesma delicioso e é bem mais económico. É uma receita a experimentar para fãs de pota/polvo e de feijão!
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura50 min
- Coza os tentáculos de pota em água sem temperar até estar tenro, com cuidado para não passar do ponto, pois fica com textura de "borracha".
Refogue a cebola bem picada num fio de azeite e quando começar a dourar junte o chouriço em rodelas e deixe refogar mais dois minutos. Junte a pota cortada em pedaços e o feijão e cubra com água de cozer a pota. Tempere com sal, pimenta e a salsa picada e deixe levantar fervura para apurar o molho e aquecer o feijão.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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12/08/2015
Estou fasendo cheira bem espero que saiba melhor
Eu cozinhei esta receita
23/02/2015
Falta um calice de aguardente e piripiri qb ( dá gosto)
+2 dentes de alho+uma folha de louro
Eu cozinhei esta receita
