Feijoada de choco
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Fazer um refogado com azeite, cebola, alho e louro. Acrescentar o chouriço ás rodelas o tomate, a cenoura e o choco cortado aos quadradinhos temperado com sal, pimenta e piripiri.
- Adicionar um pouco de água e deixar cozinhar por 15 minutos. Juntar uma lata e meia de feijão branco cozido e a outra de do feijão passa-lo com a varinha mágica e acrescentar ao preparado anterior.
- Rectificar os temperos e deixar apurar. Quando pronto juntar os coentros picados. Servir com um arrozinho branco.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!