Coloque no copo o polvo, a cebola, o vinho e programe 30 m/Varoma/CI/vel 1.
Reserve o polvo e o caldo da cozedura.
Deite no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/ vel 5.
Junte o tomate, o toucinho fumado e programe 5 m/Varoma/ vel 1.
Adicione o polvo, o caldo reservado, a folha de louro, a cenoura, o chouriço, o piri-piri, o sal, coloque a Varoma com o feijão e programe 8 m/Varoma/CI/vel colher.
Retire o feijão para uma taça, deite o preparado por cima e envolva com a ajuda da espátula.
Polvilhe com os coentros e sirva logo de seguida.
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