Coza o feijão. À parte coza o peito de galinha, o toucinho entremeado e o chouriço.
Refogue a cebolae o alho picado. Quando estiverem refogados coloque o feijão e um pouco da água em que o cozeu, as carnes cortadas e junte uma colher de caril. Deixe apurar e sirva com arroz branco.