Pato Estufado com Feijão Amarelo Salgado

Name: Pato estufado com feijão amarelo salgado
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pato com cerca de 1.5 kg; 2 colheres de sopa de feijão amarelo salgado; 1 pedaço de gengibre com cerca de 15 cm x 3 cmdescascado e cortado em rodelas grossas; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de molho de soja; Óleo; Água

Uma receita dourada, saboroso, mas sobretudo super boa. É a testar urgentemente! Ideal para os dias de festas.

Outro

10 porções

10 min

1 hora

Muito Fácil

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Ingredientes

1 pato com cerca de 1.5 kg
2 colheres de sopa de feijão amarelo salgado
1 pedaço de gengibre com cerca de 15 cm x 3 cmdescascado e cortado em rodelas grossas
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de molho de soja
Óleo
Água

Preparação

Aloure o alho e o gengibre em lume brando num pouco de óleo bem quente.
Junte o feijão e mexa bem, para misturar, deixando "fritar" um pouco.
Adicione o pato e envolva bem.
Adicione o molho de soja e a água e deixe ferver até o pato estar cozido e ficar com pouco molho, cerca de 1 hora.

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