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Wok noodles
Wok Noodles
Preparação
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Cozer a massa noodles conforme indica o pacote.
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Depois de cozida reservar.
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Cortar todos os vegetais do mesmo tamanho para que cozinhem igualmente.
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No wok colocar um fiozinho de azeite aromatizado com alho ou outro a gosto.
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Deixar aquecer bem.
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Deitar a carne e fritar.Juntar os vegetais e fritá-los até estarem moles mas resistentes.
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Temperar com sal, pimenta e molho de soja.
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Colocar o chilli e deixar fritar um pouco.
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No final deitar a masa e envolver por uns minutos até estar tudo bem misturado.
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