Petitchef

Wok noodles

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 pacote de noodles


Courgete

Alho françês

Bamboo

Couve coração de boi

Feijão verde

1 chilli

Fiambre em tiras

Tiras de carne de porco

Molho de soja

Sal

Preparação

  • Cozer a massa noodles conforme indica o pacote.
  • Depois de cozida reservar.
  • Cortar todos os vegetais do mesmo tamanho para que cozinhem igualmente.
  • No wok colocar um fiozinho de azeite aromatizado com alho ou outro a gosto.
  • Deixar aquecer bem.
  • Deitar a carne e fritar.Juntar os vegetais e fritá-los até estarem moles mas resistentes.
  • Temperar com sal, pimenta e molho de soja.
  • Colocar o chilli e deixar fritar um pouco.
  • No final deitar a masa e envolver por uns minutos até estar tudo bem misturado.

Fotos

Wok Noodles, foto 1Wok Noodles, foto 2




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