Petitchef

Porco com Feijão-verde e Courgette

Muito fácil mas rapidamente preparar.

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Pique a cebola, os alhos e os tomates. Retire a pele e as sementes aos tomate e pique- o.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a carne e vá virando para que fique selada e dourada em todos os lados.
  • Acrescente a cebola e os alhos picados. Junte o louro e mexa. Deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
  • Junte os tomates picados, os orégãoes, sal, pimenta e vinho branco. Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando até a carne ficar tenra.
  • Limpe o feijão-verde e corte-o em pedaços. Corte a courgete em rodelas. Coloque o feijão-verde e a cougete no tacho e deixe cozinhar durante 10 minutos. Sirva de seguida.


Perguntas:






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