Terrine de campagne com aspic

Ingredientes

• 02 Kg de lombo de porco
• 500 g de lombo de vitela
• 01 Kg de pato
• 300 g de fígado de galinha
• 04 ovos
• 01 xícara de conhaque
• 01 xícara de vinho do porto
• 02 xícaras de vinho branco
• 03 folhas de louro
• 05 galhinhos de alecrim
• 04 envelopes de gelatina em pó incolor
• sal à gosto
• Fatias de bacon para forrar as terrines