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Lombo de porco com molho de mostarda

Deem melhor gosto aos vossos carne seguindo esta receita.

Prato Principal
6 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
448 Kcal
Lombo de porco com molho de mostarda
  • (2.8/5 - 6 votos)
  • 2
  • 6
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Ingredientes

6
Custo estimado: 5.68€ (0.95€/porção)

Preparação

  • Aloure o lombo na margarina em lume forte e tempere com o sal e pimenta. Reduza o lume e deixe cozer 20 minutos.
  • Passado esse tempo, retire-a do tacho e conserve quente. Adicione á margarina a cebola e adicione, sem parar de mexer a farinha e deixe cozer durante 3 minutos.
  • Sem parar de mexer, adicione aos poucos o vinho e deixe cozer até estar tudo ligado. Junte os coentros, a mostarda e as natas e introduza a carne, tape e deixe cozer em lume brando, durante mas 15 minutos sem deixar ferver o molho.
  • Servi acompanhado com puré de batata e uma salada.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 448Kcal
  • Glícidos: 1.5g
  • Gord total: 36.3g
  • Gord.sat.: 9.1g
  • Proteínas: 28.6g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (129g)
Sem açúcar
Sem ovo

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Perguntas:




Comentários dos membros:

16/07/2013

NADA A COMNTAR NAO E MUITO EXTRAODINARIO ..

(0) (0) Comentário abusivo
30/12/2011

Poxa, que colocou dl nas medidas? é culinária, não prova de exatas. bgs

(0) (0) Comentário abusivo

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