Petitchef

Cozinha Asiatica - Noodles de feijao da China

Prato Principal
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Com um pouco de oleo num wok largo comece por refogar a cebola e os pimentos picados e o gengibre esmagado até alourar um pouco.
  • Adicione as cenouras e o aipo, o camarao seco, e os pedaços de carne/camarao e tempere com o molho de peixe e soja, o sal e a pimenta.
  • Acrescente os noodles e de seguida adicione suficiente água a ferver para os cozer.
  • Com uma tesoura de cozinha corte miudamente os noodles assim que estiverem macios. P
  • Or fim adicione a couve chinesa cortada finamente e deixe cozer por poucos minutos. Sirva com arroz branco e carne ou peixe.

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Cozinha Asiatica - Noodles de feijao da China, foto 1
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Cozinha Asiatica - Noodles de feijao da China, foto 3
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