Salmão em cama de mistura chinesa

Ingredientes

• 2 lombos ou postas de salmão
• 1 embalagem de mistura chinesa
• 2 c. sopa molho de soja
• 1 c. sopa sementes de sésamo
• Azeite q.b.
• Sumo de limão q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação

• Tempere o salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
  
  Aqueça uma frigideira, coloque pouco de azeite e junte a mistura chinesa. Tempere com sal e pimenta, junte o molho de soja e deixe cozinhar.
  
  Aqueça outra frigideira, coloque um pouco de azeite e junte o salmão. Deixe cozinhar de ambos os lados até ficar dourado.
  
  Quando a mistura chinesa estiver pronta, retire do lume, junte as sementes de sésamo e envolva.
  
  Coloque no prato a mistura chinesa e por cima o salmão.
  
  Sirva de imediato.

Perguntas

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