Salmão em cama de mistura chinesa

Name: Salmão em cama de mistura chinesa
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 lombos ou postas de salmão; 1 embalagem de mistura chinesa; 2 c. sopa molho de soja; 1 c. sopa sementes de sésamo; Azeite q.b.; Sumo de limão q.b.; Sal q.b.; Pimenta q.b.

Salmão com sabor asiático

Prato Principal

2 porções

2 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 lombos ou postas de salmão
1 embalagem de mistura chinesa
2 c. sopa molho de soja
1 c. sopa sementes de sésamo
Azeite q.b.
Sumo de limão q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação

Tempere o salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.

Aqueça uma frigideira, coloque pouco de azeite e junte a mistura chinesa. Tempere com sal e pimenta, junte o molho de soja e deixe cozinhar.

Aqueça outra frigideira, coloque um pouco de azeite e junte o salmão. Deixe cozinhar de ambos os lados até ficar dourado.

Quando a mistura chinesa estiver pronta, retire do lume, junte as sementes de sésamo e envolva.

Coloque no prato a mistura chinesa e por cima o salmão.

Sirva de imediato.

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