Petitchef

Salmão em cama de mistura chinesa

Prato Principal
2 porções
2 min
15 min
Muito Fácil
Salmão com sabor asiático

Ingredientes

Número de doses: 2
2 lombos ou postas de salmão

1 embalagem de mistura chinesa

2 c. sopa molho de soja

1 c. sopa sementes de sésamo

Azeite q.b.

Sumo de limão q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Preparação

  • Tempere o salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.

    Aqueça uma frigideira, coloque pouco de azeite e junte a mistura chinesa. Tempere com sal e pimenta, junte o molho de soja e deixe cozinhar.

    Aqueça outra frigideira, coloque um pouco de azeite e junte o salmão. Deixe cozinhar de ambos os lados até ficar dourado.

    Quando a mistura chinesa estiver pronta, retire do lume, junte as sementes de sésamo e envolva.

    Coloque no prato a mistura chinesa e por cima o salmão.

    Sirva de imediato.



Comentários dos membros:

21/01/2013

Salmão com cada mistura chinesa!!! mas resulta, VERY NICE IDEA!!! THANK YOU PLEASE


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