Petitchef

Lombos de salmão marinados com alecrim

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
371 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 7.86 (3.93€/porção)

Preparação

  • Tempere os lombos de salmão com sal, pimenta moída na altura, alho em pó e o açúcar mascavado.
  • Regue com o sumo do limão e da laranja, o molho de soja e o vinagre de sidra. Salpique com folhinhas de alecrim e deixe descongelar.
  • Retire os lombos de salmão da marinada, coloque num tabuleiro de forno e por cima espalhe algumas nozinhas de vaqueiro.
  • Leve ao forno que já deve estar a 200ºC, durante cerca de 20 minutos. Acompanhei com batata, xuxu, cenoura e bróculos cozidos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (337g)
Calorias: 371Kcal
  • Glícidos: 14.5g
  • Gord total: 17.7g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 32.9g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 13.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Lombos de salmão marinados com alecrim, foto 1
Lombos de salmão marinados com alecrim, foto 2

Perguntas:






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