Salmão crocante, noodles e redução de laranja
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Ingredientes
4
Custo estimado: 12.98Euros€ (3.25€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Tempere o salmão com sal, a pimenta e o tomilho. Salteie a cebola, o pimento, os rebentos de soja e o alho francês em azeite.
- Coza os noodles. Grelhe o salmão num grelhador bem quente. Grelhe primeiro do lado da pele virando-o de seguida.
- Redução de laranja
Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes e deixe reduzir até metade do volume até obter uma consistência xaroposa. - Misture os noodles com os legumes e coloque-os no fundo do prato. Disponha o salmão e finalize com a redução de laranja.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 413Kcal
- Glícidos: 40.6g
- Gord total: 14.6g
- Gord.sat.: 2.7g
- Proteínas: 25.8g
- Fibras: 7.4g
- Açúcar: 33.9g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (405g)
Sem lactose
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