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Salmão com laranja {e amêndoas}
Salmão, amêndoas e sumo de laranja, são tudo óptimos ingredientes e combinados, melhor ainda!
Ingredientes
Número de doses: 2
2 Lombos de Salmão
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Pimenta
Preparação
- Marinar os lombos com a raspa, o sumo e os temperos durante meia hora
- Escorrer o salmão e passar pelo amido de milho
- Dourar os lombos em azeite, nos dois lados
- Juntar a marinada e deixar cozinhar 5 minutos, em lume brando
- Tostar as amêndoas numa frigideira
- Servir os lombos com o molho e as amêndoas.
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Edna Lopes Costa da Matta
Muitíssimo saudável, fácil de preparar, e delicioso. Muitos parabéns.
Vou fazer hoje ao jantar
Salmão é tudo de bom. E numa receita fácil e com certeza deliciosa melhor ainda. Farei no fim de semana.