Leite creme com sabor a laranja

Ingredientes

• 500 ml leite
• 2 colher sopa amido de milho - farinha Maizena
• 1 laranja - sumo + raspa da casca
• 4 colher sopa açúcar
• 2 gemas
• 1 pau de canela
• canela para polvilhar q.b., chocolate ralado, amêndoas

Preparação

• Num tachinho, junte o leite, a farinha, as gemas e o açúcar. Mexa bem.
• Junte sumo de 1 laranja, 1 raspa da casca e o pau de canela.
• Ir mexendo até levantar fervura.
• Retirar do lume e sirva polvilhado com o que mais gostar.

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