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Torta de doce de leite e farofa de frutos secos
Torta de Doce de Leite e Farofa de Frutos Secos
Preparação
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Massa: No liquidificador, triturar os biscoitos. Misturar a manteiga e a água até formar uma farofa bem úmida.
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Forrar o fundo e as laterais de uma forma. Furar com um garfo a massa. Assar, em forno pré-aquecido (180ºC), por 15 minutos. Deixar esfriar. Reservar.
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Farofa: Triturar o biscoito. Misturar os frutos secos. Separar essa farofa em duas partes iguais.
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Uma parte vai misturar com o doce de leite. A outra de, acrescentar o açúcar e misturar bem. Reservar.
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Montagem: Rechear a torta com o doce de leite misturado com a farofa. Cobrir com a farofa reservada . Decorar com as amêndoas.
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