Torta de Santiago

Name: Torta de santiago
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: "Torta de Santiago é uma sobremesa tradicional da Galiza, na Espanha. É, mais concretamente, oriunda da capital galega, Santiago de Compostela, podendo ser encontrada um pouco por toda a Espanha. Os ingredientes principais deste doce são a amêndoa e os ovos."; Fiz esta torta, que tem formato de tarte, hihi, para a festinha de Natal da escolinha das minhas filhas, é uma sobremesa muito fácil e rápida de se fazer, e muito muito saborosa, adorei e será repetida cá em casa sem dúvida alguma.; 5 ovos; 250 gr de açúcar; 250 gr de amêndoa; 1/2 colher de café de canela; raspa de meio limão; açúcar em pó q.b. (cobertura)

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

"Torta de Santiago é uma sobremesa tradicional da Galiza, na Espanha. É, mais concretamente, oriunda da capital galega, Santiago de Compostela, podendo ser encontrada um pouco por toda a Espanha. Os ingredientes principais deste doce são a amêndoa e os ovos."
Fiz esta torta, que tem formato de tarte, hihi, para a festinha de Natal da escolinha das minhas filhas, é uma sobremesa muito fácil e rápida de se fazer, e muito muito saborosa, adorei e será repetida cá em casa sem dúvida alguma.

Ingredientes:

5 ovos
250 gr de açúcar
250 gr de amêndoa
1/2 colher de café de canela
raspa de meio limão
açúcar em pó q.b. (cobertura)

Preparação

Numa taça colocar os ovos e o açúcar e mexer muito bem com uma vara de arames manual, juntar a amêndoa, a raspa de limão e a canela, ao poucos e mexendo sempre muito bem, até ficar um preparado homogéneo.

Verter numa tarteira, (a minha é de silicone, não precisei untar).

Levar a forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

Depois de cozida polvilhar com açúcar em pó.

Pode procurar no google, "Cruz de Santiago" imprimir a imagem, recortar e colocar por cima da torta e só depois polvilhar, para ficar com o desenho da cruz.

Experimentem pois é deliciosa.