Petitchef

Torta de amêndoas e figos

Sobremesa
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara e meia chá de açúcar de confeiteiro

meia xícara chá de amêndoas torradas e sem pele

meia xícara chá de farinha de trigo

1 lata de creme de leite

1 ovo

1 colher sopa vinho do porto

2 colheres chá raspa de casca de limão

8 figos maduros e firmes

Preparação

  • Bata em um processador de alimentos uma xícara chá de açúcar, as amêndoas e a farinha de trigo até obter uma farofa.
  • Passe para uma tigela e acrescente meia lata de creme de leite, o ovo, o vinho,as raspas de limão e misture bem.
  • Corte seis figos em cubinhos e adicione a massa. Unte uma forma refrátaria,coloque a massa, sobre ela, os figos restantes fatiados.
  • Leve ao forno médio 180 graus, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que esteja assada. Retire do forno e polvilhe com três colheres sopa do açúcar reservado.
  • Sirva a seguir, acompanhado pelo creme de leite misturado com o açúcar restante.





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