TORTA OU BOLO DE SORVETE

Name: Torta ou bolo de sorvete
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de farinha de amêndoa; 5 ovos, claras batidas em neve; 50 g de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 pitadinha de sal; 200 g de açúcar; Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Sobremesa

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de farinha de amêndoa
5 ovos, claras batidas em neve
50 g de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 pitadinha de sal
200 g de açúcar
Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Custo estimado: 5.12€ (0.85€/porção)

Preparação

Misture a farinha de amêndoa com o trigo o fermento em pó e reserve. Bata as claras em neve.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme, junte as farinhas a pitada de sal e as claras, mexa envolvendo.
Forma retangular bem untada e enfarinhada. Forno pré aquecido 180ºdiminua quando colocar o pão de ló no forno para 150.
Asse até que enfiando o palito saia seco. Retire do forno, deixe esfriar.

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