Petitchef

Bolo de Gelado (bolo de sorvete)

Lanche
10 porções
45 min
50 min
Muito Fácil
Pode ser que você tenha esquecido por meses, um pote de gelado no congelador e sua textura já não é mais a mesma. Se misturarmos o gelado com a farinha e o fermento, teremos um delicioso bolo anti-desperdício. Você pode fazer com qualquer sabor de gelado. Vamos a receita:

Ingredientes

Número de doses: 10
1 pote de gelado de 500 gr

220 gr de farinha

2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê)

Materiais

Batedeira elétrica
Forma de Bolo

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
    Coloque o pote de gelado no frigorífico/geladeira cerca de 30 minutos para que ele amoleça (não queremos o gelado derretido). Coloque-o então na tigela da batedeira e bata.
  • Passo 2 - Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
    Junte a farinha e o fermento. Misture bem.
  • Passo 3 - Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
    Verta/despeje numa forma untada/barrada
  • Passo 4 - Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
    Leve ao forno cerca 50 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
    Seu bolo está pronto.

Video

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Fotos

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