Bolo de gelado (bolo de sorvete)
Pode ser que você tenha esquecido por meses, um pote de gelado no congelador e sua textura já não é mais a mesma. Se misturarmos o gelado com a farinha e o fermento, teremos um delicioso bolo anti-desperdício. Você pode fazer com qualquer sabor de gelado. Vamos a receita:
Ingredientes
Materiais
- Batedeira elétrica
- Forma de Bolo
Preparação
Coloque o pote de gelado no frigorífico/geladeira cerca de 30 minutos para que ele amoleça (não queremos o gelado derretido). Coloque-o então na tigela da batedeira e bata.
Junte a farinha e o fermento. Misture bem.
Verta/despeje numa forma untada/barrada
Leve ao forno cerca 50 minutos a 180°C.
Seu bolo está pronto.
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de escolher o sabor do gelado para o bolo?
Escolha um sabor que você goste ou que combine com os ingredientes que você tem em casa. Sabores como chocolate, baunilha e frutas são ótimas opções!
Posso usar gelado que já está no congelador há muito tempo?
Sim, essa receita é perfeita para aproveitar gelado que está esquecido no congelador, desde que não esteja estragado.
O que fazer se o gelado estiver muito duro?
Deixe o gelado no frigorífico por cerca de 30 minutos antes de usar, assim ele amolece e fica mais fácil de misturar.
É possível adicionar outros ingredientes ao bolo de gelado?
Sim, você pode adicionar pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas para dar um toque especial ao seu bolo.
Como saber se o bolo de gelado está pronto?
O bolo deve estar dourado por cima e, ao inserir um palito no centro, ele deve sair limpo. Isso indica que o bolo está cozido por dentro.
Nutrição
- Glícidos: 28.1g
- Gord total: 5.5g
- Gord.sat.: 3.2g
- Proteínas: 4.6g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 11g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Saiba também:
PetitChef_PT
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