Bolo de gelado (bolo de sorvete)

Lanche
Muito Fácil
1 h 35 m
183 Kcal

Pode ser que você tenha esquecido por meses, um pote de gelado no congelador e sua textura já não é mais a mesma. Se misturarmos o gelado com a farinha e o fermento, teremos um delicioso bolo anti-desperdício. Você pode fazer com qualquer sabor de gelado. Vamos a receita:

Ingredientes

10

Materiais

  • Batedeira elétrica
  • Forma de Bolo

Preparação

Preparação45 min
Cozedura50 min
  • Bolo de Gelado (bolo de sorvete) - Preparação Passo 1Coloque o pote de gelado no frigorífico/geladeira cerca de 30 minutos para que ele amoleça (não queremos o gelado derretido). Coloque-o então na tigela da batedeira e bata.
  • Bolo de Gelado (bolo de sorvete) - Preparação Passo 2Junte a farinha e o fermento. Misture bem.
  • Bolo de Gelado (bolo de sorvete) - Preparação Passo 3Verta/despeje numa forma untada/barrada
  • Bolo de Gelado (bolo de sorvete) - Preparação Passo 4Leve ao forno cerca 50 minutos a 180°C.
  • Bolo de Gelado (bolo de sorvete) - Preparação Passo 5Seu bolo está pronto.

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de escolher o sabor do gelado para o bolo?

Escolha um sabor que você goste ou que combine com os ingredientes que você tem em casa. Sabores como chocolate, baunilha e frutas são ótimas opções!

Posso usar gelado que já está no congelador há muito tempo?

Sim, essa receita é perfeita para aproveitar gelado que está esquecido no congelador, desde que não esteja estragado.

O que fazer se o gelado estiver muito duro?

Deixe o gelado no frigorífico por cerca de 30 minutos antes de usar, assim ele amolece e fica mais fácil de misturar.

É possível adicionar outros ingredientes ao bolo de gelado?

Sim, você pode adicionar pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas para dar um toque especial ao seu bolo.

Como saber se o bolo de gelado está pronto?

O bolo deve estar dourado por cima e, ao inserir um palito no centro, ele deve sair limpo. Isso indica que o bolo está cozido por dentro.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 183Kcal
  • Glícidos: 28.1g
  • Gord total: 5.5g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 11g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (73g)

Saiba também:

Pode-se congelar
Anti-desperdício
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Perguntas

Título da receita

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