Petitchef

Quadradinhos de amêndoa com figos secos

Sobremesa
8 porções
30 min
20 min
Médio
Receita de Mini Bolo de Amêndoa com Figos Secos Pingo Mel

Ingredientes

Número de doses: 8

1/2 chávena de Amêndoas (com pele)

14 Figos secos Pingo de Mel (ou de outro tipo que queiram usar)

1/4 chávena de Leite magro

2 colheres sopa de Óleo de Girassol

1 colher sopa Azeite

1/2 chávena de Açúcar de Cana Integral

1 chávena bem cheia de Farinha (usei tipo 55 ; sem fermento)

1 colher de chá bem cheia de Fermento em pó

1 colher de chá de essência de Bauinilha

Preparação

  • Triture as amêndoas numa picadora (a meia chávena indicada na receita é de amêndoas inteiras com pele que depois de trituradas dão quase a chávena cheia) e reserve. Remova o pé dos figos e corte-os em forma de estrela (com a ajuda de uma faca, faça 2 cortes nos figos sem os separar totalmente) e reserve.
  • Bata bem os ovos inteiros com o açúcar até fazer uma pasta. Acrescente o óleo e o azeite, volte a mexer e junte o leite e a essência de bauinilha. Adicione as amêndoas trituradas e por último junte, pouco a poco, a farinha previamente misturada com o fermento. Bata até fazer bolhinhas.
  • Passo 3 - Quadradinhos de Amêndoa com Figos Secos
    Disponha a massa num tabuleiro untado. Para simplificar, eu uso um tabuleiro pequeno de pirex pois não agarra e assim não o preciso de forrar com papel vegetal ou usar mais gordura para untar. Disponha os figos em cima da massa com a parte da polpa voltada para dentro e pressione-os ligeiramente para ficarem meio mergulhados.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Quadradinhos de coco e amêndoa
Quadradinhos de coco e amêndoa
15 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Palitos de figos secos com amêndoas (ju)
Palitos de figos secos com amêndoas (ju)
3 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Figos assados no forno
Figos assados no forno
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Tarte de figos (receita fácil)
Tarte de figos (receita fácil)
7 porções
1h30m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto