Torta de maçã para o natal.

Ingredientes

• Massa
• 1 3/4 de xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 ovo
• Recheio
• 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos
• 3 maçã sem casca, sem sementes e cortadas em fatias
• 1 pitada de canela em pó

Preparação

• Massa:
  Misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa. Numa tigela, misture bem o ovo ao açúcar e a farinha de amêndoas.
• Junte as duas misturas e mexa até a massa ficar homogênea. Guarde na geladeira por uma hora.
• Recheio:
  Misture bem os ovos e o açúcar. Junte a manteiga e a canela, misture e reserve.
• Montagem:
  Abra a massa na forma, deixando a espessura de 2 mm, e forre o fundo e as laterais.
• Cubra a massa com o recheio reservado e, por cima coloque a maçã.
• Asse em forno médio por 45 minuos ou até que o recheio fique firme e a massa levemente dourada.
• Sirva morno com sorvete de baunilha.

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