Name: Torta de maçã, geleia de damasco, pistache e amêndoa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 disco de massa folhada; 100 g de geleia de damasco, se não encontrar use de pêssego; 3 colheres de pistache e amêndoas trituradas; 2 maçãs grandes; 1 a 2 colheres de açúcar mascavo; 1 rotolo de pasta sfoglia; 100 g di marmellata di albicocche; 3 cucchiai di mandorle e pistacchi macinati; 2 grosse mele; 2 cucchiai di zucchero di canna

Preparação

TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA:
Estenda a massa folhada em uma forma redonda coberta com papel manteiga.
Misture o pistache e as amêndoas trituradas na geleia de damasco e distribua uniformemente no fundo da massa folhada.
Corte em fatias as maçãs descascadas e sem sementes e distribua sobre a geleia. Polvilhe com o açúcar mascavo e leve ao forno préaquecido a 200 °C por uns 30 minutos ou até que a superficie esteja dourada.
TORTA DI MELE, MARMELLATA DI ALBICOCCHE, PISTACCHI E MANDORLE:
Srotolate la pasta sfoglia su di una teglia lasciandola nella carta antiaderente che la avvolge.
Mescolate la marmellata con le mandorle ed i pistacchi tritati e stendetene uno strato omogeneo sul fondo della pasta.
Tagliate le mele sbucciate a fettine e disponetele a raggiera sulla marmellata.
Spolverizzate la superficie con lo zucchero di canna e cuocete in forno a 200 °C per circa 30 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata.

Torta de maçã, geleia de damasco, pistache e amêndoa

Ingredientes

TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA:

TORTA DI MELE, MARMELLATA DI ALBICOCCHE, PISTACCHI E MANDORLE:

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