Torta de maçã, geleia de damasco, pistache e amêndoa

Ingredientes

TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA:

• 1 disco de massa folhada
• 100 g de geleia de damasco, se não encontrar use de pêssego
• 3 colheres de pistache e amêndoas trituradas
• 2 maçãs grandes
• 1 a 2 colheres de açúcar mascavo

TORTA DI MELE, MARMELLATA DI ALBICOCCHE, PISTACCHI E MANDORLE:

• 1 rotolo de pasta sfoglia
• 100 g di marmellata di albicocche
• 3 cucchiai di mandorle e pistacchi macinati
• 2 grosse mele
• 2 cucchiai di zucchero di canna

Preparação

• TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA:
  Estenda a massa folhada em uma forma redonda coberta com papel manteiga.
• Misture o pistache e as amêndoas trituradas na geleia de damasco e distribua uniformemente no fundo da massa folhada.
• Corte em fatias as maçãs descascadas e sem sementes e distribua sobre a geleia. Polvilhe com o açúcar mascavo e leve ao forno préaquecido a 200 °C por uns 30 minutos ou até que a superficie esteja dourada.
• TORTA DI MELE, MARMELLATA DI ALBICOCCHE, PISTACCHI E MANDORLE:
  Srotolate la pasta sfoglia su di una teglia lasciandola nella carta antiaderente che la avvolge.
• Mescolate la marmellata con le mandorle ed i pistacchi tritati e stendetene uno strato omogeneo sul fondo della pasta.
• Tagliate le mele sbucciate a fettine e disponetele a raggiera sulla marmellata.
• Spolverizzate la superficie con lo zucchero di canna e cuocete in forno a 200 °C per circa 30 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata.
  
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