Capacho alentejano

Entrada

1 porções

Muito Fácil

15 min

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Trata-se de uma refeição completa! E em dias de calor, com a água fresquinha, é tudo o que apetece!

Ingredientes

• Um tomate

Uma cebola picada:

• três pêssegos
• damascos
• Uma maçã picada miúda
• Muitas ameixas

Temperos:

• sal a gosto
• sumo de um limão
• um fio de azeite
• fatias de pão

Preparação

• Cortadas todos frutos também em pedaços mais ou menos grandes.
• Temperos:
  Mistura-se tudo e acrescenta-se água bem gelada, de forma a cobrir tudo e mais um pouco.
• Despeje as fatias de pão e misture.

Perguntas

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