Chutney de frutas secas

Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Deixe o damasco de molho no vinho por 2 horas.
- Reserve o vinho e junte ao damasco os demais ingredientes, usando apenas 100 ml do vinagre.
- Leve ao fogo e mexa até dissolver o açúcar.
- Tampe a panela e deixe ferver em fogo médio por 30 minutos.
- Tire do fogo e acrescente o vinho e o restante do vinagre. Deixe esfriar.
- Guarde em vidros pequenos, bem tampados, na geladeira, dura até 2 anos.
- Sirva com assados em geral: tender, peru, chester, lombo, frango etc.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 306Kcal
- Glícidos: 64.9g
- Gord total: 0.6g
- Gord.sat.: 0.1g
- Proteínas: 1.6g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 61.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (310g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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