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Chutney de frutas secas
Chutney de frutas secas
Preparação
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Deixe o damasco de molho no vinho por 2 horas.
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Reserve o vinho e junte ao damasco os demais ingredientes, usando apenas 100 ml do vinagre.
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Leve ao fogo e mexa até dissolver o açúcar.
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Tampe a panela e deixe ferver em fogo médio por 30 minutos.
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Tire do fogo e acrescente o vinho e o restante do vinagre. Deixe esfriar.
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Guarde em vidros pequenos, bem tampados, na geladeira, dura até 2 anos.
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Sirva com assados em geral: tender, peru, chester, lombo, frango etc.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 306Kcal
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Glícidos: 64.9g
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Gord total: 0.6g
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Gord.sat.: 0.1g
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Proteínas: 1.6g
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Fibras: 4.6g
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Açúcar: 61.9g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
17
Informação nutricional para 1 dose (310g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas:
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