Doce de ameixa vermelha e uvas red globe

Ingredientes

• 1 kg de fruta
• 400 g de açúcar
• 1 pau de canela

Preparação

• Cortar a fruta em pedaços e retirar os caroços e pevides. Numa panela colocar todos os ingredientes e deixar cozer cerca de 45 minutos em lume brando mexendo ocasionalmente.
• Retirar o pau de canela, passar a varinha mágica até ficar uma mistura homogénea e deixar cozer mais 15 minutos ou até obter o ponto de estrada. Colocar em frascos previamente esterilizados.

Perguntas

Título da receita