Petitchef

Doce de ameixa vermelha e uvas red globe

Outro
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 kg de fruta

400 g de açúcar

1 pau de canela

Preparação

  • Cortar a fruta em pedaços e retirar os caroços e pevides. Numa panela colocar todos os ingredientes e deixar cozer cerca de 45 minutos em lume brando mexendo ocasionalmente.
  • Retirar o pau de canela, passar a varinha mágica até ficar uma mistura homogénea e deixar cozer mais 15 minutos ou até obter o ponto de estrada. Colocar em frascos previamente esterilizados.





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