Petitchef

SERICAIA

Sobremesa
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
198 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 1.93 (0.24€/porção)

Preparação

  • Liga-se o forno a 180ºC e unta-se um recipiente de barro com manteiga.
  • Leva-se o leite ao lume com com o pau de canela e a casca de limão, até ferver.
  • À parte, mistura-se o açucar com a farinha e as gemas.
  • Rega-se com o leite quente e leva-se a lume brando, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retira-se do calor e deixa-se arrefecer um pouco.
  • Levanta-se as claras em castelo e envolvem-se cuidadosamente no preparado anterior.
  • Verte-se para o recipiente de barro e polvilha-se com canela.
  • Leva-se a cozer a meio do forno, durante aproximadamente 25 minutos.
  • Serve-se morna ou fria, acompanhada com ameixas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 198Kcal
  • Glícidos: 31g
  • Gord total: 5.5g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 26.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Vegetariano


Perguntas:




Comentários dos membros:

04/12/2012

Muito Bom.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)
Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)
10 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Rum aromatizado baunilha e canela
Rum aromatizado baunilha e canela
15 porções
5 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
8 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Moussaka grega, mussaca, mussaka
Moussaka grega, mussaca, mussaka
6 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Quais são os 18 ingredientes que todo português tem na cozinha? Quais são os 18 ingredientes que todo português tem na cozinha?

Últimos artigos

Sofrendo com azia? Descubra como aliviar o desconforto e evitar os gatilhos! Sofrendo com azia? Descubra como aliviar o desconforto e evitar os gatilhos! Hipotireoidismo: 8 alimentos que você deve evitar a todo custo! Hipotireoidismo: 8 alimentos que você deve evitar a todo custo! Depois de tomar antibióticos: o que comer para ajudar seu intestino a se recuperar? Depois de tomar antibióticos: o que comer para ajudar seu intestino a se recuperar?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto