Licor de ameixa branca

Licor de Ameixa Branca
Aperitivo
4 porções
Muito Fácil
15 min
53 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

Preparação10 min
Cozedura5 min
  • Lavar as ameixas brancas com um pouco de aguardente.
  • Depois enfiar uma a uma dentro de uma garrafa e verter sobre as ameixas o meio litro de aguardente, fechar bem fechado e deixar macerar durante 2 semanas.
  • Todos os dias ter o cuidado de abanar a garrafa. Ao fim desse tempo coar o liquido por um funil de pano e reservar.
  • Num tacho colocar o açúcar e a água e levar a ferver mexendo sempre por +- 4 a 5 minutos.
  • Juntar esta calda ao liquido reservado, mexer bem mexido e colocar dentro de garrafas, fechar bem fechado.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 53Kcal
  • Glícidos: 3.7g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 0.1g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (45g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
RReceitando

Perguntas

Título da receita

Comentários

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26/07/2023

Vou fazer

Eu cozinhei esta receita
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29/07/2011

À receita vossa coloquei noaçucar 3cravinhos e meio pau de canela....ficou excelente.Agora só no natal é que se prova

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