Doce de leite em pó com ameixa em pedaços (érica)

Ingredientes

• 12 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó de boa qualidade
• 5 copos (americano) de açúcar
• 1 copo americano de água
• 150 g de ameixa sem caroço picada
• Leve tudo ao fogo e mexa por 10 minutos, retire do fogo e continue mexendo por mais 5 minutos (se conseguir mexa rápido).
• Despeje num lugar untado com margarina, quando estiver morno corte.

Preparação

• Preferir utilizar açúcar de cristal, encontra que estplus suaves.
• Poder substituir a água por leite ou leite raspo a minha mãe faz esta mesma receita sem ameixa, estdélicieuse, mim que decidi desenvolver.
• Não pode exceder o tempo que permanece em lefeu nem o tempo de bater (deslocar) seguidamente que retirará fogo, de outra maneira deve-se.
• O hábito baixar o fogo seguidamente que ferve, pqà a casa é bem forte a chama.

Perguntas

Título da receita

Comentários