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Pudim de pão com calda de ameixas
PUDIM DE PÃO COM CALDA DE AMEIXAS
Uma maneira diferente de preparar pudim. Extremamente simples e "muito bom", como as crianças dizem!
Preparação
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Para o pudim: Unte um refratário médio com margarina light e farinha de trigo. Espalhe o pão picado e sobre ele as uvas passas. Reserve.
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No liqüidificador coloque os ovos, o leite e o adoçante. Bata até que espume. Espalhe com cuidado sobre o pão. Deixe descansar por 10 minutos.
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Polvilhe canela e leve para assar por 25 minutos. Retire e reserve.
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Para a calda: Leve ao fogo todos os demais ingredientes e deixe que cozinhe por 3 minutos.
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Retire e passe para o copo do liqüidificador.
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Bata até que obtenha um creme liso e uniforme. Sirva sobre o pudim de pão.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 187Kcal
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Glícidos: 33.8g
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Gord total: 3.4g
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Gord.sat.: 0.8g
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Proteínas: 4.7g
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Fibras: 1.2g
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Açúcar: 27.2g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
9
Informação nutricional para 1 dose (136g)
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Parece muito boa, Vou experimentar com açucar natural.rapadura.
Receita excelente e muito apetitosa.Gostei muito.
DELICIOSO.VOU FAZER AMANHÃ MESMO.
Gostei!!
Ainda ñ fiz mas deve ficar ótimo para as pessoas diabéticas