Sorvete de damasco seco e pistache
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Ingredientes
4
Custo estimado: 4.56Euros€ (1.14€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura5 min
- Em uma panela pequena aqueça o vinho e o damasco em pedaços.
- Ferva por 5 minutos, cubra, retire do fogo e deixe descansar por 1 hora.
- Pique grosseiramente o pistache e reserve.
- Bata os damascos com o vinho no processador. Junte o açúcar, o creme de leite e um pouco de suco de limão.
- Refrigere a mistura por algumas horas, ou até estar gelado. Coloque na sorveteira seguindo as instruções do fabricante.
- Durante os últimos minutos do processo, junte o pistache picado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 477Kcal
- Glícidos: 57.1g
- Gord total: 15.8g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 11.8g
- Fibras: 3.8g
- Açúcar: 54.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (283g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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