Sangria de vinho branco (sangria branca)

Name: Sangria de vinho branco (sangria branca)
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 750 ml vinho branco seco (1 garrafa); 500 gr de morango; 1 laranja; 1 limão (verde); 6 damascos (alperce); 40 gr de açúcar (usamos o amarelo); 330 ml (1 lata) de água tônica (ou soda limonada); (frutos vermelhos); (folhas de menta ou hortelã)

Bebida

6 porções

Muito Fácil

2 h 10 m

224 Kcal

Ainda mais refrescante, essa sangria de vinho branco veio para alegrar e fazer a festa neste verão. Repleta de cores e sabores, com frutas como morango e damasco, ela fica ainda mais refrescante ao colocarmos as folhas de menta. E para dar ainda mais glamour a esta receita, pedras de gelos decoradas com frutas. Sirva essa bebida com estilo. Aqui está nosso passo a passo e vídeo detalhado. Tchin Tchin!!

Ingredientes

750 ml vinho branco seco (1 garrafa)
500 gr de morango
1 laranja
1 limão (verde)
6 damascos (alperce)
40 gr de açúcar (usamos o amarelo)
330 ml (1 lata) de água tônica (ou soda limonada)

Gelo:

(frutos vermelhos)
(folhas de menta ou hortelã)

Custo estimado: 11€ (1.83€/porção)

Materiais

Uma bandeja de gelo

Preparação

Preparação10 min

Tempo de espera2 horas

Coloque a água tônica (ou soda limonada) na geladeira. Lave todos os frutos e a menta. Os menores morangos (ou outros frutos vermelhos) corte-os em dois e coloque-os na bandeja de gelo. Por cima, pedacinhos das folhas de menta.
Cubra com água e leve ao congelador por mínimo 2 horas (até formar as pedras de gelos). Corte a laranja e o limão em rodelas. Os morangos e o damasco em 4 pedaços.
Numa tigela grande, misture o vinho branco com o açúcar. Junte as rodelas de laranja e limão. Acrescente também os morangos e os damascos. Leve a geladeira por 1 hora (ou mais).
Retire da geladeira e acrescente a água tônica gelada. Misture.
Está pronto. Sirva com as pedras de gelo e algumas folhas de menta (ou hortelã). Tchin Tchin!!

Dicas e Conselhos

Os morangos podem ser substituídos por outros frutos vermelhos.
O damasco por nectarina ou pêssego.
Água tônica ou refrigerante de limão.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 223Kcal

Glícidos: 29.3g
Gord total: 0.5g
Gord.sat.: 0.1g
Proteínas: 1.8g
Fibras: 3.8g
Açúcar: 24.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 10

Informação nutricional para 1 dose (388g)

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira

PetitChef_PT

Perguntas

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Mirella

Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.

Comentários

Avaliar esta receita:

Boby01, 05/07/2024

Excelente !

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