Corte a laranja e o limão em rodelas finas.Corte a maçã em pedaços pequenos, retirando as sementes.
Coloque as frutas cortadas em uma jarra, junte o vinho e o conhaque e mexa bem.Prove e adoce a seu gosto.Leve à geladeira por, no mínimo, uma hora.Acrescente a água, misture bem e sirva em seguida.