Charlotte de Rocambole e Doce de Leite

Name: Charlotte de rocambole e doce de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rocambole de doce de leite 150 g; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor.; 4 colheres sopa de água.; 1 xícara chá de creme de leite.; 1 xícara chá de doce de leite pastoso.; 1 xícara chá de leite; 4 colheres sopa de doce de leite cremoso

Sobremesa

1 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 rocambole de doce de leite 150 g

Recheio:

1 envelope de gelatina incolor sem sabor.
4 colheres sopa de água.
1 xícara chá de creme de leite.
1 xícara chá de doce de leite pastoso.
1 xícara chá de leite

Cobertura:

4 colheres sopa de doce de leite cremoso

Preparação

Corte o rocambole em sete fatias e disponha-as na lateral de uma forma de 16 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.
Recheio:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata o creme de leite, o doce de leite, o leite e a gelatina.
Ponha na forma com o rocambole e leve à geladeira até endurecer.
Desenforme e cubra com o doce de leite.

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