Bolo de leite húmido

Name: Bolo de leite húmido
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos,; 2 chávenas de leite,; 2 chávenas de açúcar,; 2 chávenas de farinha,; 3 colheres de sopa de margarina,; 1 colher de chá de fermento.

Sobremesa

7 porções

Médio

50 min

640 Kcal

http://cocktaildereceitas.blogspot.pt/

Ingredientes

4 ovos,
2 chávenas de leite,
2 chávenas de açúcar,
2 chávenas de farinha,
3 colheres de sopa de margarina,
1 colher de chá de fermento.

Custo estimado: 2.06€ (0.29€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Numa tigela colocar os ovos e o açúcar e bater até ficar esbranquiçado.
Depois juntar a margarina previamente derretida (levei ao microondas durante 1 minuto), a farinha, o leite e mexer tudo muito bem.

Colocar a massa numa forma previamente untada com margarina e farinha e levar ao forno (previamente aquecido), a 180º durante 35 minutos.

Deixei ainda o bolo dentro do forno, depois de o ter desligado, durante cerca de 15 minutos.

Retirei da forma e esta ótimo.