Cuca de banana com aveia e doce de leite

Ingredientes

• 8 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 200 g de margarina
• 1 pote de doce de leite (400 g)

Preparação

• Corte as bananas ao meio no sentindo horizontal.
• Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o açúcar e a margarina até formar uma farofa bem úmida.
• Em uma fôrma de 22 cm de diâmetro com aro removível, coloque uma camada de farofa, por cima distribua a banana e espalhe o doce de leite em colheradas.
• Coloque o restante da farofa e asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até dourar bem.
• Deixe esfriar e desinforme.

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