Cortar duas bananas em fatias e reservar. Misturar a farinha com o bicarbonato e o fermento e reservar.
Bater no liquidificador os ovos com o açúcar, o óleo, o mel, o leite, a banana esmagada e a aveia.
Acrescentar a farinha aos poucos, misturando bem. Acrescentar as bananas reservadas, colocar em uma forma de buraco untada e enfarinhada e levar ao forno a 180°C por aproximadamente 55 minutos.