Banana flambada com creme de leite

Name: Banana flambada com creme de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de manteiga; 3 xícaras (chá) de açúcar; 6 bananas inteiras; 1 colher (sopa) de cachaça; 1/2 lata de creme de leite

Sobremesa

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga
3 xícaras (chá) de açúcar
6 bananas inteiras
1 colher (sopa) de cachaça
1/2 lata de creme de leite

Preparação

Em uma panela, aqueça a manteiga e o açúcar até a mistura caramelizar. Adicione as bananas. Quando estiverem douradas, acrescente a cachaça e flambe.
Para flambar, coloque a cachaça em uma concha e leve-a sobre a chama do fogão. Espere a chama surgir sobre a bebida e despeje-a sobre as bananas.
Em uma tigela, bata o creme de leite até ficar consistente. Cubra as bananas com o creme de leite e sirva.

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