Ferva o leite com a manteiga e a casca de laranja. À parte, misture o açúcar com a farinha maisena. Incorpore os ovos, um a um, e de seguida as gemas. Misture então em fio e mexendo sempre, o leite fervente. Leve a lume brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do calor e continue a mexer até perder fervura. Transfira para outro recipiente e deixe arrefecer por completo, mexendo ocasionalmente. Retire a casca de laranja e distribua o creme por taças individuais. Decore com bagas de romã e sirva bem fresco.
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Comentários dos membros:
Só de ler já dá para imaginar o sabor, achei incrível a ideia de romã para decoração.