Creme de leite caseiro

Ingredientes

• 500 ml de água
• 100 g de manteiga/margarina
• 10 colheres de leite em pó
• 2 gemas
• 6 colheres de gordura vegetal
• 2 colheres de amido de milho

Preparação

• Em uma panela, aqueça a água e a manteiga/margarina até que comece a ferver. Desligue o fogo e leve esta mistura fervente para o liquidificador, junte os demais ingredientes e bata por uns 2 minutos.
• Volte para a panela, leve ao fogo mexendo, sempre, até engrossar. Retire do fogo, divida em potes do tamanho de sua preferência, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. A durabilidade é de até uma semana.

Perguntas

Título da receita

Comentários