Creme de leite caseiro

Name: Creme de leite caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 ml de água; 100 g de manteiga/margarina; 10 colheres de leite em pó; 2 gemas; 6 colheres de gordura vegetal; 2 colheres de amido de milho

Outro

Muito Fácil

25 min

449 Kcal

Ingredientes

500 ml de água
100 g de manteiga/margarina
10 colheres de leite em pó
2 gemas
6 colheres de gordura vegetal
2 colheres de amido de milho

Custo estimado: 1.82€ (0.45€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura5 min

Em uma panela, aqueça a água e a manteiga/margarina até que comece a ferver. Desligue o fogo e leve esta mistura fervente para o liquidificador, junte os demais ingredientes e bata por uns 2 minutos.
Volte para a panela, leve ao fogo mexendo, sempre, até engrossar. Retire do fogo, divida em potes do tamanho de sua preferência, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. A durabilidade é de até uma semana.