Creme de kiwis
Ingredientes
3
Custo estimado: 2.36Euros€ (0.79€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura8 min
- Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura firme.
- Dilua o amido de milho maizena no leite frio e, mexendo sempre, leve ao lume até ferver. Retire do lume, deite sobre a mistura de ovos com açúcar e mexa energéticamente.
- Leve novamente a lume brando, mexendo sempre, até a mistura ficar cremosa.
- Descasque os kiwis, corte um em rodelas e os restantes reduza-os a puré ao qual se mistura o creme.
- Deite num recipiente, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
- Decore com as rodelas de kiwi no momento de servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 346Kcal
- Glícidos: 55.8g
- Gord total: 7.9g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 9.7g
- Fibras: 3.2g
- Açúcar: 52.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (245g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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15/01/2017
Lamento! Ficou horroroso! Fiz tal e qual a receita e o resultado foi sabor e textura desagradáveis. Foi tudo para o lixo que ninguém conseguiu comer!!
Eu cozinhei esta receita
