Petitchef

Creme de kiwis

Sobremesa
3 porções
15 min
8 min
Muito Fácil
346 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 2.36 (0.79€/porção)

Preparação

  • Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura firme.
  • Dilua o amido de milho maizena no leite frio e, mexendo sempre, leve ao lume até ferver. Retire do lume, deite sobre a mistura de ovos com açúcar e mexa energéticamente.
  • Leve novamente a lume brando, mexendo sempre, até a mistura ficar cremosa.
  • Descasque os kiwis, corte um em rodelas e os restantes reduza-os a puré ao qual se mistura o creme.
  • Deite num recipiente, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
  • Decore com as rodelas de kiwi no momento de servir.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (245g)
Calorias: 346Kcal
  • Glícidos: 55.8g
  • Gord total: 7.9g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 9.7g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 52.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sem glúten
Vegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

15/01/2017

Lamento! Ficou horroroso! Fiz tal e qual a receita e o resultado foi sabor e textura desagradáveis. Foi tudo para o lixo que ninguém conseguiu comer!!

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