Petitchef

Creme de ovomaltine

Sobremesa
15 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
Creme de ovomaltine é uma receita deliciosa e super calórica, perfeito para quem quer ganhar massa muscular.

Ingredientes

Número de doses: 15
1 lata de leite condensado

1 lata de leite de gado

2 latas de creme de leite sem o soro

1 colher de sopa rasa de amido de milho

2 colheres de sopa de chocolate em pó

4 gemas

Ovomaltine à gosto


8 colheres de sopa de açúcar refinado

Preparação

  • Faça uma papa com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher de chá de amido de milho e 4 gemas. Não deixe ferver muito para que as gemas não talhem. Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro. Deixe esfriar um pouco.
  • Divida o creme em duas partes. Na primeira porção misture 2 colheres de sopa de Ovomaltine e mexa bem rápido para os flocos não desmancharem. Ponha essa porção num refratário e polvilhe, com as mãos, uma camada de Ovomaltine crocante.
  • Cubra com a segunda porção do creme.
  • Polvilhe com ovomaltine a seu gosto e ponha no congelador durante a primeira hora. Não deixe congelar. Ponha depois na geladeira.
  • Bater as claras com o açucar refinado até obter ponto de neve, misturar suavemente e com a batedeira desligada, uma lata de creme de leite, sem o soro e colocar sobre as duas camadas do creme.
    Depois finalizar com o polvilho de Ovomaltine.



Comentários dos membros (11):

14/01/2015

Onde entra as claras,o açucar,o chocolate em pó e a outra lata de creme de leite.?
Parece que fica uma delicia.!

papa-a-papa
papa-a-papa, 13/01/2015

Uma delícia para pessoas que estão abaixo do peso.

sandra_p2014_1_2
sandra_p2014_1_2, 13/01/2015

O que eu faço com a clara e o açucar?

13/01/2015

Gostosa porém, muito calórica

03/11/2013

Muuuuuuito gostoso!

26/07/2012

Legal eu fiz aqui deu certo recomendo , eu mesmo aumentei o ovomaltine por que amo ovomaltine

28/06/2012

Muuuuuuuuuuuuuuito bom!!!

16/06/2012

MUITO BOM! PARABENS! NOTA 10.

08/05/2012

Muito bom essa receita adorei e aprovei

24/03/2012

Eu sou lud amei essa receita ok.


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Creme de ameixa (ligia)
Creme de ameixa (ligia)
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Creme gratinado de bolacha
Creme gratinado de bolacha
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Creme de morango rosa
Creme de morango rosa
8 porções
12h10m
Muito Fácil
Receita Creme de baunilha fácil, tipo danette
Creme de baunilha fácil, tipo danette
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Creme de chocolate vegano
Creme de chocolate vegano
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Creme Chiboust
Creme Chiboust
10 porções
3 horas
Difícil

Receitas

Artigos relacionados

Receitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e creme

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto