Petitchef

Creme de Ovomaltine

Creme de ovomaltine é uma receita deliciosa e super calórica, perfeito para quem quer ganhar massa muscular.

Sobremesa
15 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

15

Preparação

  • Faça uma papa com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher de chá de amido de milho e 4 gemas. Não deixe ferver muito para que as gemas não talhem. Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro. Deixe esfriar um pouco.
  • Divida o creme em duas partes. Na primeira porção misture 2 colheres de sopa de Ovomaltine e mexa bem rápido para os flocos não desmancharem. Ponha essa porção num refratário e polvilhe, com as mãos, uma camada de Ovomaltine crocante.
  • Cubra com a segunda porção do creme.
  • Polvilhe com ovomaltine a seu gosto e ponha no congelador durante a primeira hora. Não deixe congelar. Ponha depois na geladeira.
  • Bater as claras com o açucar refinado até obter ponto de neve, misturar suavemente e com a batedeira desligada, uma lata de creme de leite, sem o soro e colocar sobre as duas camadas do creme.
    Depois finalizar com o polvilho de Ovomaltine.

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Perguntas:




Comentários dos membros (11):

14/01/2015

Onde entra as claras,o açucar,o chocolate em pó e a outra lata de creme de leite.?
Parece que fica uma delicia.!

papa-a-papa
papa-a-papa, 13/01/2015

Uma delícia para pessoas que estão abaixo do peso.

sandra_p2014_1_2
sandra_p2014_1_2, 13/01/2015

O que eu faço com a clara e o açucar?

13/01/2015

Gostosa porém, muito calórica

03/11/2013

Muuuuuuito gostoso!

26/07/2012

Legal eu fiz aqui deu certo recomendo , eu mesmo aumentei o ovomaltine por que amo ovomaltine

28/06/2012

Muuuuuuuuuuuuuuito bom!!!

16/06/2012

MUITO BOM! PARABENS! NOTA 10.

08/05/2012

Muito bom essa receita adorei e aprovei

24/03/2012

Eu sou lud amei essa receita ok.


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