Petitchef

Sobremesa de Romã

Sobremesa
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Descascar as romãs e retirar todas as peles, aproveitando somente os bagos.
  • Entretanto num tacho colocam-se os bagos de romã, polvilhados com as duas colheres de açúcar mascavado e o vinho do porto e deixa-se ferver durante dez minutos em lume brando.
  • No final acrescentam-se as folhas de gelatina e deixa-se arrefecer.
  • Entretanto batem-se as natas e quando estas estiverem quase armadas adiciona-se uma colher de sopa de açúcar em pó e envolve-se tudo.
  • Quando o preparado das romãs estiver frio coloca-se uma porção dentro de um copo, em seguida uma camada de natas, novamente uma camada de romã e finalmente uma camada de natas e vai a refrigerar cerca de doze horas.
  • Na altura de servir decora-se com os bagos de romã.


Perguntas:




Comentários dos membros:

26/12/2012

Bom para o meu gosto

28/01/2012

E de da agua na boca e otima esta receita Parabens.


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