Petitchef

Refresco de romã

Bebida
5 porções
20 min
2 min
Muito Fácil
397 Kcal

Ingredientes

5

Preparação

  • Pelo menos 4 horas antes de servir, aqueça a água, o mel, a canela e o cravo e deixe ferver por 2 minutos, retire do fogo e leve à geladeira quando esfriar.
    Enquanto isso, lave a romã, seque e, pressionando com força com a palma da mão, role cada uma delas sobre uma superfície dura até rachar.
    Bata na casca com o cabo de uma faca para ajudar a separar os pedaços, solte os blocos de sementes e descarte toda a pele esbranquiçada, que amarga o refresco.
    Coloque as sementes sobre um pano limpo, faça uma trouxa e esprema com as mãos para extrair o máximo possível de suco (normalmente uns 2 litros), junte à calda, misture, coloque nas jarras e sirva com gelo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (475g)
Calorias: 397Kcal
  • Glícidos: 82g
  • Gord total: 2.3g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 9.6g
  • Açúcar: 81.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 22
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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