Petitchef

Bolachas de romã

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Médio
166 Kcal
Com romãs no frigorífico para usar e vontade de fazer bolachas, nada melhor do que usar o amigo google!
Depois de alguma procura encontre estas aqui e saltei logo para o meio dos tacho e panelas para fazer.
São deliciosas mas tem uma validade curta devido à humidade da romã, fica entre a textura de uma bolacha e de um bolo.

Ingredientes

Número de doses: 8
1+1/3 chávena de farinha

1/2 chávena de manteiga a temperatura ambiente

2/3 de chávena de açúcar

1 chávena de bagos de romã

1 ovo

1/2 colher de chá de fermento

Preparação

  • Bata o açúcar com a manteiga até ficar cremoso, junte o ovo e bata mais um pouco.
  • Acrescente aos poucos a farinha misturada com o fermento até estar tudo bem misturado.
  • Junte a romã e envolva bem na massa.
  • Coloque colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e achate-as um pouco.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 60g
Calorias: 166Kcal
  • Glícidos: 12g
  • Gord total: 11.6g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 2.5g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (14):

05/12/2013

Bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/03/2014

Validade curta da receita

24/02/2014

Maravilhosooo

12/12/2013

Receita bem simples e bem explicada, vou experimentar fazer.

01/03/2013

Ficou um MAster.

11/02/2013

Deve ser uma delícia

08/02/2013

Muito boa!

06/02/2013

Bem curiso,nunca pensei que desse para fazer bolinhos. Ja fis suco.

05/02/2013

Boa receita.

05/02/2013

Vou experimentar


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