Bolachas de M&M's

Name: Bolachas de m&m's
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de manteiga; 1/2 chávena de açúcar branco; 1/2 chávena de açúcar amarelo; 1 ovo; 2 chávenas de farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de soda; 1 chávena de amendoins; 1/2 chávena de M&M's de amendoim; M&M's de amendoim para decorar

Sobremesa

6 porções

10 min

20 min

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Ingredientes

1 chávena de manteiga
1/2 chávena de açúcar branco
1/2 chávena de açúcar amarelo
1 ovo
2 chávenas de farinha
1/2 colher de chá de bicarbonato de soda
1 chávena de amendoins
1/2 chávena de M&M's de amendoim
M&M's de amendoim para decorar

Preparação

Bata a manteiga com os açucares até estar cremoso. Junte o ovo e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha e o bicarbonato de soda e mexa com uma colher até estar bem incorporada.
Triture os amendoins e a ½ chavena de M&M's e junte à massa das bolachas. (não triture demasiado para ficar com textura)
Coloque colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e decore as bolachas com os M&M's achatando ligeiramente as bolachas. (devem ficar bem separadas)
Leve ao forno aquecido a 180ºC por cerca de 12 minutos, dependendo do tamanho da bolacha.
Deixe arrefecer sobre um pano limpo ou uma rede de cozinha.

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